料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

 

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公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
 

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2017. 07. 20

イベントに参加します in 福山市蔵王町

梅雨も明けて夏本番、来週こちらのイベントに参加します。

みんなのマルシェVol.3 〜ワクワク夏休み編〜
みんまるvol3
アクセサリー、布小物、木工、ベビー布物、雑貨、
革小物などの手作り作品、手作りおやつ、
そして、親子で楽しめる体験教室などなど。
おしゃれなおうちに小さなお店が並びます。
楽しい夏休みの思い出作りにみんな、集まれーー♪♪

日時:2017年7月27日(木)
    AM10:00~PM2:00 ※雨天決行 入状無料
    室内開催 冷房完備 土足OK!
場所: ㈱柳本商店 プレザーホーム福山住宅館
   (広島県福山市蔵王町6-4-7)
お問い合わせ:花花~kaka~
イベントページはこちら



今回はドリンクとベーグルと
桃とミルクのプリンをお持ちします。
あと頑張れたら、サーターアンダーギーとか。
ベーグルはホシノ天然酵母と国産小麦で
作る味わい深いものを。2~3種類作る予定です。
ドリンクは珈琲と、手作りシロップで作る
ソフトドリンク。昨年は間に合わなかった
いちごのシロップですが、今年は
ありがたいことに完全無農薬・
有機栽培品が手に入ったので
満を持してのデビューです!

人気のミルクプリンは旬の生の桃を
ピューレにして加えたバージョンを
持って行きます。
これ、すごく美味しいんですよ。
食べると美人になれる気がするwww
夏の今しか作れないスペシャリテ。

みなさま是非に遊びに来て下さいね~。

2017. 05. 08

イベントに参加します 【 第19回ふくやま手しごと市 】

この冬から春は、今まで経験した事の無い
出来事の連続で、なかなか外に出る事が
できず・・・。あっと言う間にもう、5月。
恒例のこのイベントが、今年最初の
出展となります。

第19回ふくやま手しごと市
第19回ふくやま手しごと市

日時:2017年5月13日(土)・14(日)AM10:00~PM4:00
場所:まなびの館ローズコム(中央図書館)芝生の広場
   (広島県福山市霞町1-10-1)
お問い合わせ:ふくやま手しごと市実行委員会

恒例、ふくやま手しごと市。今回も土日両日参加します。
この春のスープは新しいメニューです!乞うご期待。
玄米ごはんと季節の焼き菓子はいつも通りですが、
今回、国産小麦のホシノ天然酵母パンの販売はありません。
酵母パンは今後、店舗の方で取り扱う予定ですので
ご希望の方はどうぞお声かけ下さいね。

あと布小物、「2wayお魚釣りゲーム」が
リニューアルお披露目です。今まで釣り竿に
使っていた素材が販売停止になって、製作に
悩みに悩んでようやく出来上がりました。
会心の出来(。-∀-)

あまりに久しぶりの出展なので、
何から準備していいやら右往左往。
とりあえずテントは車に積んでおこう。

皆さまとお会い出来るのを
楽しみにしております。

2016. 11. 16

イベントに参加します in 沼隈 + 尾道

今年も残すところあと僅か。
年内の参加イベントも、
これにて終了となります。

第1回 ふくやま手しごと市@ぬまくま
アリストぬまくま感謝祭
日時:2016年11月27日(日)
AM10:00~PM4:00 ※少雨決行
場所:道の駅 アリストぬまくま多目的広場
   (福山市沼隈町大字常石17961)
☆道の駅アリストぬまくまfacebook
「道の駅アリストぬまくま感謝祭」とのコラボ開催です。

何と!ワタクシ珍しく手芸品だけの出展です。
都甲商店さんとテントシェアするので、
見つけてもらいやすいかと(。-∀-) ♪
ここの道の駅は普段からよく行ってるので、
勝手知ったる何とやら。今から買い物する気、
満々でウキウキしております。



そして委託での参加はこちら
あれこれなんでも展vol.6
あれこれなんでも展 6
日時:2016年12月2日(金)~4日(日)
AM10:00~PM3:00 
場所:宝土寺敷地内 attic
   (尾道市東土堂10-3)
☆お寺のtecoubou。attic facebook

こだわり素材で作る、季節の焼き菓子で
委託参加させていだきます。
北村洋品店のニットカフェのメンバーによる
手作り小物が並びます。


来年の参加イベントはまだ全く未定で、
多分春からかなぁ・・・と言った所です。
決まりましたらこちらでお知らせしますので、
のんびりお待ちいただけたら幸いです。

たちまちは月末、沼隈の道の駅で
お会いしましょう!

2016. 10. 17

イベントに参加します in ローズコム 芝生の広場

最近週末のお天気が優れないルーティン。
屋外イベント出展者の立場としては
とってもハラハラします。
ようやく気温も下がって来て、屋外に出ていても
気持ち良い季節になりました。
そんな秋もたけなわ、10月末から11月にかけての
イベント出展のお知らせです。



ふくやま手しごと自慢市
日時:2016年10月29日(土)・30日(日)
    AM10:00~PM4:00 ※雨天開催
場所: まなびの館ローズコム(中央図書館)芝生の広場
   (広島県福山市霞町1-10-1)
お問い合わせ: facebookイベントページ
ホームページ→ゆめマルシェ ふくやま手しごと自慢市

両日とも参加します。こちらは季節の焼き菓子と
布小物での参加です。久々の自慢市への出展。
昨年までの開催時期と大幅に日程がズレているので
どんなんでしょう?ドキドキします。



第18回ふくやま手しごと市
第18回ふくやま手しごと市フライヤー

日時:2016年11月12日(土)・13(日)AM10:00~PM4:00
場所:まなびの館ローズコム(中央図書館)芝生の広場
   (広島県福山市霞町1-10-1)
お問い合わせ:ふくやま手しごと市実行委員会
豆と野菜のスープ
恒例、ふくやま手しごと市。今回も土日両日参加します。
これまた恒例の豆と野菜の和スープ&もちもち玄米ごはん、
こだわり素材の季節の焼き菓子、国産小麦のホシノ天然酵母パン、
布小物などなど盛りだくさんで参ります。
焼き菓子、今までと少しメニュー替える予定。
作りたいものは色々あるのですよ~。


余談ですが・・・。
このふたつのイベント、名前が名前なんで
同じ団体が主催?と思われがちですが、
違うんですよ~。紛らわしいですよね~(^_^;)
ちなみに自慢市の主催は「福山商工会議所」、
ふくやま手しごと市の主催は、実行委員会形式で
個人&ボランティアの皆さんでの運営です。

開催年数が長いのは、「ふくやま手しごと市」の方。
来年は10周年を迎えます。こちらのイベントには
第1回目から出ているので、私もある意味10周年。
何だかそう言われると振り返ってみたくなりますね。

まだお話出来る段階ではないのですが、
来年、新しくスタートさせる事がいくつかあり、
少しずつ準備を始めています。
そうか・・・10年になるのね。何だか来年は
色々と節目感の強い年となりそうです。

2016. 09. 04

イベントに参加します in 福山市内でいろいろ

子どもたちの夏休みも終わり、戻って来た日常に
ほっとひと息つく間もなく、ひたすら掃除&断捨離&
草むしりの日々。さすがに疲れたよママン・・・。

秋は、芸術だったり読書、行楽、スポーツ、食欲、と
冠が色々つく季節。さしずめ私はイベントの秋と
掲げましょうか。

今月9月は出展・目白押しです(。-∀-)


第2回 あおぞらマルシェ&手作り雑貨市

みどちまち展示場イベント20160911

日時:2016年9月10日(土)11日(日)
    AM10:00~PM4:00 ※雨天開催
場所: ふれあいホームタウンみどりまち
   (広島県広島県福山市緑町1−51)

※私は11日(日)のみの出店。
オーガニック素材で作るキーマカレーと
もちもち玄米ご飯、手作りドリンクの
販売をします。


第4回 手づくりマルシェ@ローカルコモンズしんいち

日時:2016年9月24日(土)
    AM10:00~PM3:00 ※少雨決行
場所:ローカルコモンズしんいち庭園
   (福山市新市町新市56-1)
※イベントページ→第4回手作りマルシェ@ローカルコモンズしんいち

こちらはオーガニック素材で作るキーマカレーと
もちもち玄米ご飯、ミルクプリン、季節の焼き菓子の
ラインナップで参加です。あと布モノも!


はっぴぃ ふぁみりぃ まるしぇVol.9 〜親子でわくわく体験!〜

日時:2016年9月29日(木)
    AM10:00~PM2:30 ※雨天決行
場所: ㈱柳本商店 プレザーホーム福山住宅館
   (広島県福山市蔵王町6-4-7)
お問い合わせ:アトリエさくら
   ※イベントページ→はっぴい ふぁみりい まるしぇVol.9
【出展者一覧】
***ワークショップあり***
・いおころりん スイーツデコワークショップ&販売
・ひろ パステル(和)アートワークショップ
・岡田美鈴 デコパージュワークショップ&子供用バッグ・ポーセラーツ販売
・R~あーる~ 消しゴムはんこ作りワークショップ&消しゴムはんこ雑貨販売
・Bios 珪藻土でピカピカ泥ダンゴを作ろう&珪藻土小物販売
・みやち恵里 バッチフラワーワークショップ
・鈴木孝子 数秘&アロマサシェ販売
・癒しスタジオるふ アロマタッチワークショップ&エッセンシャルオイルでスプレーやクリーム作り
・Totaldeco prime3 スイーツデコ・スワロフスキーデコワークショップ&販売
・Lokahi Lani ハッピーライフ.トークセラピー(トークセッション)
・松尾 由香 メディカルアロマ ワークショップあり

***販売***
・唯ママ フェルト雑貨販売
・石原朋美 畳縁の小物販売
・岡田京子 塩レモン&柑橘ジャム販売
・Cottorin 布おむつ&布小物販売
・龍光寺 木工雑貨&デコパージュ&トールペイント&ステンドグラス販売
・Emi 育児グッズ&布小物&アクセサリー販売
・TOKOU SHOWTEN 羊毛フェルト雑貨販売
・ガラス工房クリエイト ステンドグラス販売
・yuan-nnn アクセサリー&編み物&鯛ガールちゃんグッズ

***飲食コーナー***
・スイーツカフェ&八楽笑らーめん
&やさしい食卓(五目中華おこわ&杏仁豆腐)


いやぁ、ホント目白押し(^_^;)
みなさまのお越しをお待ちしておりま~す。

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*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
  おもて」内
お問い合わせ
 Tel: 070-5423-0830
 

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