料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

 

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教室の様子や情報を
公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*web*
 ・おとなの教室
 ・親子教室
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
 

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2015. 06. 25

【おとなの料理教室】 今月のレッスンメニュー 7月 【1日・個人向け】

教室のお知らせ、続きます。
おとなの教室、1日教室および個人教室の
メニューのご提案。7月はこちら。

【7月のメニュー】(2015.6.25~)
・あじときゅうりの梅ちらし寿司
・にがうりのみそ炒め
・焼きのりともやしのお吸い物
・水ようかん
水ようかん
※お寿司のごはんは3分搗き米を使用します。

ご予約の際、「7月のメニューを希望」と添えて下さい。
大人の1日教室および個人教室は、このメニュー以外の内容も
お受けしています。

教室の概要、開講日等はこちら→をご覧下さい。
お問い合わせはメールフォームよりお願い致します。

2015. 06. 23

「こころみ」子ども料理教室のお知らせ 2015-6

梅雨寒の日の多い今年の6月。朝晩も肌寒かったり。
こう寒いと、本当に夏は来るのかしらん?なんて
疑いたくなるエルニーニョ現象。
それはさておき、子どもたちの夏休みは
間違う事なくやって来る。この夏も開講しますよ。

「こころみ」夏休み子ども教室2015

日程は2015年7月30日(木)
テーマは「スタミナ丼で夏定食」
今年はハサミでイカを捌きます!
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魚介と夏野菜で作るバターしょうゆ味の
ミニ丼と春雨のスープ、おやつは
可愛い型で作る抹茶の寒天ゼリーに
コンデンスミルクのソース添え。
こちらの3品を作ります。

参加費は¥1000(材料費・保険代含む)
定員は4名まで。2名以上の参加で開催致します。
多数応募の場合は抽選となりますのでご容赦下さい。
お申し込み締め切りは7月16日(木)
翌7月17日(金)にお申し込みいただいた全員の方に
お返事致します。

概要はこちらをご覧下さい。
お申し込みはリーフレットに記載の規約に同意していただいてから
受付となります。お持ちでない方はメールにPDFファイルを添付、
または郵送させていただきますのでお問い合わせ下さい。

お問い合わせやお申し込みは、メールフォームよりお願い致します。
返信エラーを防ぐため、事前にこちらのアドレス
『ukkari3neco☆gmail.com』(☆を@に置き換えて下さい)を
「受信可能」に設定を変更して下さいますようお願い申し上げます。

2015. 06. 19

青空マルシェvol.13 in ネッツトヨタ中国

今年の梅雨は週間天気予報はおろか、
明日の予報もままなりませぬ。
晴れるって言ったり雨降るって言ったり、
も~どっちやねん?
そんな気まぐれなお空に振り回わされて
1週間延期となった今回の青空マルシェvol.13
in ネッツトヨタ中国。
開催時間の予報はずっと小雨マークついてましたが、
時折サラサラ~、パラパラ~ってな感じで雨粒が
落ちるしっとりとした風情。お隣のlilicoさんの
紫陽花がよく映えたなぁ・・・。

今回もお友達に撮ってもらった写真をお借りしました。
feelHAPPY?さん、いつもありがとう♪
青空マルシェvol.13 in ネッツトヨタ中国
お客様が濡れないで作品を見てもらえるように
出来るだけテントの中央に商品を置いたので、
ブースシェアのまめ工房さんとちんまり二人で
まとまっております(笑)

肌寒く、足元の悪い中お越し下さったお客様、
本当にありがとうございました。夏フレーバーの
お菓子はいかがだったでしょうか?
私はこれで春夏の参加イベントは終了。
秋冬のスタートはまだ未定で、多分10月くらいかなぁと・・・。
それまでに在庫がほぼゼロ(!)の布小物など
手芸品を作りためておきたいと思います。

最後に。主催の青空雑貨店BearHomeさん。
主催者は「決めないといけない」人だから、この空模様には
胃の痛い想いをされたと思います。無事に終わって
本当に良かった。お疲れさまでした。
参加者の皆さま、テントの設営や片付け、お手伝いいただき
助かりました。自分のテントなのに押すボタンが分からなくなる
ワタクシ(^_^;) ありがとうございました。

さて明日の週末から梅仕事は梅干し作りに入ります。
それが終われば夏休み。夏の料理教室、色々と考えています。
追々にblog、facebookでお知らせして行きますので
どうぞお楽しみに~。

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教室カレンダー

 

お店のオープン日


*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
  おもて」内
お問い合わせ
 Tel: 070-5423-0830
 

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