プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

カテゴリ
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詳細は「料理教室のご案内」
またはメールフォームより
お問い合わせ下さい。

※facebookにて
教室の様子や情報を
公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
order
http://www7.plala.or.jp/dining/web-shop.html

料理教室ってこんな感じ

そういえば教室でみんなが作業している所とか
作ったお料理とかアップしてないよなあ
・・・と「手しごと市」で教室のご案内を配りながら
ふと思い・・・。
で、早速、今日のクラスの方の風景をパチリと1枚。
料理教室 風景

ほぼ料理が出来上がって、盛り付けや
食卓のセッティングにかかっているあたりです。
この後、皆で歓談しながら試食をし、
レクチャー、次回の日程決め(作ってみたいメニューの
リクエストもここで受付け)などして解散となります。
2008/6/4教室


今日のメニューは
・玄米ごはん(黒米・キヌア入り)
・たまねぎとたらこの茶巾焼き
・そらまめのあんかけ茶碗蒸し
・ごぼうとにんじんのごまみそ和え
・白玉紅茶ぜんざい(今回は冷製で)

レクチャーは「合成洗剤」の話を少し。
その中で、「上手に粉石けんで洗濯する方法」を
知りたいと話題が出たのであらためて調べて
アップする事になりました。
上手に使えば使用量が少ないのに汚れが落ちて、
環境にもやさしい純粉石けん。
私はお気に入りはもちろん「シャボン玉せっけん」です。


クリックすると票が入ります。
いつも応援ありがとう。


広島ブログ

2008.06.04(Wed) | 料理教室「やさしい食卓」 | cm(0) | tb(0) |

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