料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

 

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2009. 12. 06

第14回カントリーマーケット 09/12/06

今回はどうもオーブンの調子が悪くて、
考えていたものが出来なかったりした中で
参加したカントリーマーケット。
とても寒い1日なのにもかかわらず、
大勢のお客さんが来て下さいました。

今回のディスプレイはこんな感じ。
第14回カントリーマーケット

好評のビン詰めクッキーは、
バニラとチョコの2種類作りました。
お友達へのおみやげにされる方も多くて、
あっと言う間に完売御礼。
いつものプチサイズのマドレーヌは
はちみつレモン味。人気商品の仲間入りした
ビスコッティも作りました。

「おもて」さんのホシノ天然酵母の
シンプルロールパン、ごまの風味たっぷりの
ぼうろは相変わらず人気です。ぼうろの人気の
ポイントは小麦粉やバター、卵、乳製品を
使用していない所。それらを避けたい方にも
健康志向の方にもぴったりのようです。
噛めばかむほど味わい深いところは、ビスコッティに
通じる部分があるように思います。

用意していたレジかご、利用して下さる
お客さんの姿がベーリーキュートハート
ワイヤーのカゴにお菓子が入ってる映像、
個人的にとっても萌えハートツボなんです。
また別のイベントでも使ってみたいですね~。

さて、これで今年後半の参加イベントは
すべて終了です。ちょっとお休みして、
次へのアイデアをためて行きたいと思います。
お越し下さったみなさま、
本当にありがとうございました。


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美味しかったよ~

帰りながら帰ってからとどんどん食べました~(^^)
どれもとっても美味しかったよ!!
また次のイベントのときにもお腹すかせて押しかけいくね♪

to

コメントありがとうございますi-178
前日ほぼ徹夜して頑張って良かった~。
いつも、気持ちほっとする味のお菓子が
作れたらいいなあと思っています。
これからも喜んでいただけるような
お菓子が作れるように頑張りますね。

Re

ユリちゃん
いつもご贔屓にしてくれてありがとう!
頑張りすぎて昨日までダウンでしたi-229
でもたくさんの方に喜んでいただけて、
とても幸せな1日だったよ。
次のイベントは来年の春かな?
何を作ろうか今からワクワクです。
リクエストあったらよろしくね。

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お店のオープン日


*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
  おもて」内
お問い合わせ
 Tel: 070-5423-0830
 

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