プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

カテゴリ
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詳細は「料理教室のご案内」
またはメールフォームより
お問い合わせ下さい。

※facebookにて
教室の様子や情報を
公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
order
http://www7.plala.or.jp/dining/web-shop.html

除湿しながら準備してます

雨ですね~、湿気がすごいです。
焼き菓子作りは基本・湿気厳禁なので
この時期のお菓子作りは窓締め切って
エアコンをフル稼動の中での作業です。
それでもオーブンをガンガン回してたら
暑さと湿度でクラクラしてきます。

さて、カントリーマーケットもいよいよ
明日となりました。
写真は人気のビスコッティ。
ビスコッティ量山中
今回も色々作りましたが、予告してた、
「ちょっと変わったもの」。
どうしても納得が行かなかったので、
もう少し試作を重ねてからお披露目する事に
しました。期待だけさせといてごめんなさい。

今回、私のブースは1階の入口を入って
すぐ左側になります。「はぴはぴ」さんと
一緒にお待ちしてますね


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いつも応援ありがとう。

2010.06.26(Sat) | 参加イベント | cm(0) | tb(0) |

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