料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
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2009. 06. 02

今月のレクチャーはクイズです♪

先月の土曜日クラスのメニューです。
料理教室2009-5-30
たまには大人の教室の写真も載せて下さいと
とご要望ありまして。
そういや最近アップするのは
子どもの教室ばかりだったな笑

・厚揚げの豚肉巻き
・アスパラガスの梅和え
・もやしのカレー風味スープ
それと、写真に無いですけど、
・クラッカーフロランタン
の4品プラス玄米ご飯です。

ごはんには今回「北海道玄米雑穀」を加えました。
ほんのりとした甘味はトウモロコシかな?
いつも自分で適当にブレンドする雑穀とは違う味で、
なかなか美味です。

リクエストがなければ、いつも皆さんとする雑談の
中からレクチャーのヒントになるような事柄を探すのですが、
今月はちょっと趣向を変えて、クイズやってみようと思います。
と言うのも、我が子の学校のPTC行事でするクッキング、
作業の途中「食育クイズ~クラッカー」でもして間をつなごう言う話で、
私にお鉢が回ってきました。
作りましたよ、5問でいいって言われたけど10問。
凝り性なもんで・・・。
作ってるうちに「これに引っかかるかも絵文字名を入力してください」と
段々本題からずれていくのが楽しかったり。
意地悪ぅ~。

さて大人は何問答えられるかな?
子どもの行事は来週の水曜日です。
また結果、お知らせしますね。

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*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
  おもて」内
お問い合わせ
 Tel: 070-5423-0830
 

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