国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)
今月のレクチャーはクイズです♪
2009年06月02日 (火) | 編集 |
先月の土曜日クラスのメニューです。
料理教室2009-5-30
たまには大人の教室の写真も載せて下さいと
とご要望ありまして。
そういや最近アップするのは
子どもの教室ばかりだったな笑

・厚揚げの豚肉巻き
・アスパラガスの梅和え
・もやしのカレー風味スープ
それと、写真に無いですけど、
・クラッカーフロランタン
の4品プラス玄米ご飯です。

ごはんには今回「北海道玄米雑穀」を加えました。
ほんのりとした甘味はトウモロコシかな?
いつも自分で適当にブレンドする雑穀とは違う味で、
なかなか美味です。

リクエストがなければ、いつも皆さんとする雑談の
中からレクチャーのヒントになるような事柄を探すのですが、
今月はちょっと趣向を変えて、クイズやってみようと思います。
と言うのも、我が子の学校のPTC行事でするクッキング、
作業の途中「食育クイズ~クラッカー」でもして間をつなごう言う話で、
私にお鉢が回ってきました。
作りましたよ、5問でいいって言われたけど10問。
凝り性なもんで・・・。
作ってるうちに「これに引っかかるかも絵文字名を入力してください」と
段々本題からずれていくのが楽しかったり。
意地悪ぅ~。

さて大人は何問答えられるかな?
子どもの行事は来週の水曜日です。
また結果、お知らせしますね。

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