料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

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料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
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2011. 05. 09

第7回ふくやま手しごと市

今年は春になってもずっと寒い日が
続いていたので油断してました。
GWの頃の日中って半袖を着ようか
迷うくらい暑かったりする。と、
思い出した時にはすでに遅し。

いや本当に暑い2日間でした。
テントが無かったら確実に熱中症。
商品に日差しが当たらないようにと、
もう必死です。
第7回ふくやま手しごと市-1
今回は何か和の季節物を作りたくて、
両日ともに早朝4時半起きでかしわ餅を作成。
1日目は本当の柏の葉で作ったのですが、
西日本ではサンキライの葉っぱで包むのが
一般的だからか「これかしわ餅?」と
聞かれたり・・・。確かにね、自分でも
ピンと来なかった。なので2日めは地元の
昔ながらの葉で包みました。
やっぱりこっちの方がしっくり来るなぁ(笑)

睡眠不足と暑さのせいで、いつもにも増して
頭の回らない私。写真を撮る元気も無く、
spicaのユリちゃんにお願いして
ベストな一枚をいただきました。
第7回ふくやま手しごと市-2
頑張って旗作って良かった。
可愛い♪(自画自賛)

お越し下さったみなさま、暑い中本当に
ありがとうございました。地元だけに
知っている顔にもたくさん出会えて
とても嬉しい時間を過ごせました。

さて、次回は尾道にて。
ステキなお庭でのイベントです。
詳細はまた後日に・・・。

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COMMENT▼

お疲れさまでした。

お疲れ様でした。
暑かったですね!!!
シフォンケーキとってもおいしかったです。
ご馳走様でした。
尾道の「市」ではないお菓子の品揃えに
なんだかとっても嬉しかったです。
しかもすごいツナガリにもびっくりしました!!!
世の中狭いですねぇ。
またお逢いできる事楽しみにしています。

Re

青空さん
あまりに暑い!暑すぎる中、
本当にありがとうございました。
実はメニューや品数はイベントごとに
変えてるんですよ~。屋外か室内かでも
違ったりします。出来るだけ季節を
感じられるものが作りたくって・・・。
これからは爽やかなものや瑞々しいものが
美味しくなりますね♪
しかしこんな風につながるなんて
思ってもみなかった!
ホント世の中は狭いなぁ。
またゆっくりお店にお伺いしますね~。

お疲れ様でした。
テントいつもありがとう。
しかし暑かったね。
びっくりすることに耳が日焼けして
おりましたわ。盲点。
次もよろしくね~。

Re:

あいぽん
何故にあの日だけ夏日・・・と
ぼやきたいくらい暑かったね~。
テント、買い換えないと
さすがにもうヤバイと思ふ。
次回もよろしくね♪

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*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
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