国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)
料理教室の規約が変わりました
2010年02月19日 (金) | 編集 |
教室を立ち上げてからいただいた、
ご意見・ご感想など考慮して大人向けの
料理教室の規約をリニューアルしました。
・・・と言っても、ご要望の多かった
1dayレッスンが加わった事と、
対象年齢を13歳に下げたこと
(ただし学生さんは保護者の同意が必須)
くらいでしょうか?

元々サークルから派生した教室なので、
未だ先生と呼ばれる事に違和感がありますが、
言葉に囚われずその責任は果たさないとね、と
思いつつ、家庭料理を作るならではの、
自由度の高いゆるい感じが好きなので、
そのあたりのバランスを上手に取って行きたいなぁと
思っています。

いつの間にか小さな蕾をつけたラズベリーの枝に、
まだまだ寒いけれど春の気配を感じる今日、
二十四節季の雨水。

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