プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

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料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
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ノースガーデン2013秋のハウジングフェアでワークショップ

11月3日は晴れの特異日。
と、言いますが本日の空は曇天。
何時まで持ってくれるかな・・・と
思っている側からパラパラと雨。
そんなお天気でスタートした
初のワークショップ。
まあ、こんな天候だしそんなに忙しく
ならだろうと言う考えは甘かった。
人員フル稼働でも間に合わない時間もあり、
いやぁ、ありがたや・ありがたや。

ワークショップの内容はクッキーと
マフィンのアイシングデコだったのですが、
雨で寒くてチョコペンがすぐ固まる。
お湯で温めてもしばらくしたらすぐ固まる。
だめだこりゃ。チョコペンは使う場所を選ぶのね。
勉強になりました。
来られるお客様も年少さんくらいの
小さなお子様から大人の方まで幅広く、
それぞれの年代が使いやすい道具も、
それぞれに違うのだと改めて感じたり。

そうそう、秋吉台サファリランドから
移動動物園で来られてたお姉さん作の
デコがとってもステキ♪で
ノースガーデン2013デコa
写真撮らせてもらいました。
ノースガーデン2013デコb
デコはセンスだ!
絵心があるって素晴らしい。

初めてなので不備も多く、ヘルプを頼んだ
tokibakoさん無くしては乗り切れなかったと
つくづく。姉さん本当にありがとう。

私は今日のみの出展でしたが、
イベントは明日4日(祝)もあり、
デコ体験も引き続き行われます。
フードも充実(私、本日バーガーと
府中焼きをゲット。旨ウマ大満足です)
ぜひ足を運んでみて下さいね。

2013.11.03(Sun) | 参加イベント | cm(0) | tb(0) |

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