プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

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公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
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第16回おのみち手しごと市

前日の土曜日に出展していた友達が軒並み、
太陽ギラギラ暑かったよ~とレポートしているのを見て
覚悟はして行きましたが、暑かった。でもね、暑くても
雨じゃないもん。外のイベントはお天気が何より肝心。

今回から色々とありまして出展する食品を変えました、
ともったいぶっておりましたが、その種明かしは
「五目中華おこわ」でした。驚いた?やっぱりって
思われたかしらん?外で炊飯するのは初めてだったので
いつもの3割増しで手間取る手間取る。しかも最初の
炊きが甘くて更に炊きなおすと言う慌てっぷり。
まだ?もう出来た?と何度も足を運んで下さるお客様に
頭下げても下げきれない、ホント。

でも、出来上がりはvery good! 我ながら、こりゃ旨いとニンマリ。
余ったら自分の昼ごはんにしようと目論んでいましたが、
まさかの11時過ぎに完売・・・ありがたいやら、申し訳ないやら。
第16回おのみち手しごと市

写真はそんな慌てっぷり全開の時に、ガラケーの
カメラでダンナに慌てて撮ってもらった一枚。
この一枚しかフォルダーに無かった!
人に頼んでおいてアレだけど、何写ってるか
分かんないじゃ~ん。

そんなこんなで今回も無事終了。久しぶりに会えた方も多くて、
(フードが無事出来上がってからは)話に花咲く、心安らぐ一日でした。
来て下さったお客様、出展者の皆さま、スタッフの皆さま、
本当にありがとうござました。

2014.10.20(Mon) | 参加イベント | cm(0) | tb(0) |

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