料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、家庭料理とお菓子の小さな教室。(広島県福山市)

プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

 

カテゴリ

 

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料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
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*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
 

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http://www7.plala.or.jp/dining/web-shop.html
 

2013. 06. 04

料理教室を紹介していただきました in ぷれこ

ご縁がありまして、とあるwebサイトで
連載させていただくことになりました。
※こちら↓

preco logo
福山市の地域情報おでかけサイト
ぷれこ


その流れで先日、料理教室の取材も
していただきました。お話いただいてから、
何をしたかって、そりゃもう掃除・掃除・掃除(笑)。
床とか久々にワックスなんてかけちゃったりで。
慣れないツルツルの床に、子どもたちが滑るわ転ぶわ(笑)

そんなこんなで当日の様子、
素敵にレポートしていただいています。
さすがに最初は緊張してましたが、
調理開始になったら段々といつもの調子に。
で、いつもように会食。定期クラスだったので
いつものようにレクチャー。

自分のやっていることがどんな感じなのかって、
なかなか自分側からしか見られないんですが、
こうやって客観的に形にしていただいた事で、
あらためて色々な事に気づいたと言うか。
認めてもらえるって、本当に嬉しい。

連載は毎月テーマがあって、それに即した
メニューをご案内して行きます。私の
レシピサイト同様、ご贔屓にしていただたら
幸いです。

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お店のオープン日


*ひるさがりカフェ*

しばらく夏休みを
いたただきます。
次回のオープン日は
8/27(日)の予定です。

open PM2:00~4:30

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やさしい食卓
 ひるさがりカフェ
住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店
  おもて」内
お問い合わせ
 Tel: 070-5423-0830
 

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