プロフィール

料理教室「やさしい食卓」

Author:料理教室「やさしい食卓」

国内外のオーガニック素材で作る、
家庭料理とお菓子の小さな教室を
主宰しています。
2001年開設のWeb site
「やさしい食卓」にて毎月
オリジナルレシピを公開中。


http://www7.plala.or.jp/dining/

カテゴリ
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詳細は「料理教室のご案内」
またはメールフォームより
お問い合わせ下さい。

※facebookにて
教室の様子や情報を
公開しています。
どなたでも閲覧出来ます。

料理教室やさしい食卓


※教室を取材して頂きました。
*雑誌*
 ・ウインク2016年11月号
order
http://www7.plala.or.jp/dining/web-shop.html

焼き菓子とドリンクと・・・ (6月より店舗営業はじめます)

日曜教室が始まってひと月とちょっと。
どうにか新しいキッチンの使い方も
分かって来ました。(業務用コンロの
火力って、マジすごい)
日曜のレッスンは午前中から
お昼にかけての時間のみ。
お昼からはどうしようかな・・・。
色々考えていたのですが、
どうにもまとまらないので、
とりあえずスタートしてみようかと
言う事になりました。
そもそも改装はこの夏の予定で、
スタートは秋からの予定。
ならば秋まではプレ・オープンと
言う事で良いかな?
今はどうやら走りながら
考える時期のようです。

サンペレグリノ
写真はイタリアの炭酸水。
送料対策で買ってみました。
先日作ったシロップをこれで割ったら
美味しいかも。
美味しかったらお店に出します。


営業時間は日曜日のPM2:00~4:30
当面は焼き菓子の量り売りと飲み物を
サーブしようかな、と考えています。
(オーナーのホシノ天然酵母パンも
置かせてもらうようにお願いしています)
テイクアウトでもイート・インでも、
どちらでもOKです。どうぞお好みで。

お店は高台の住宅街にあるので
とっても静か。ゆっくり本を読む時間に
充ててもらっても良いなぁと
妄想は膨らむ膨らむ。

お店のことやオープン情報は
こちらのブログやfacebookおよび
ツイッター等のSNSでお知らせ
します。6月のオープン日は
4日、11日、25日です。
皆さまのお越しを(そして
てらいのないご意見・ご要望も)
お待ちしています。

********************
やさしい食卓 ひるさがりカフェ
お問い合わせ Tel: 070-5423-0830

住所:福山市水呑町2954-2
「玄米と野菜料理の店 おもて」内

※カーナビでこの住所を打ち込むと
全然違う場所を指す事があるそうで・・・何故?
向ヶ丘幼稚園横の急な坂を下った場所が
正しいお店の場所になります。

2017.05.25(Thu) | お店のこと | cm(0) |

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