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個別記事の管理2009-07-01 (Wed)
もうすぐ夏休みですね。
7月は25日(土)と31日(金)が開講日です。

25日はそうめんランチです。
そうめんつゆをだしからきちんと作って、
トッピングも定番の薄焼き卵以外にも
色々と作ってみましょう。
時間があれば何か夏野菜で
煮物を作ってもいいですね。

31日(金)は食品で科学実験です。
ドレッシングとマヨネーズで乳化の不思議を。
トマトに砂糖をふりかけて浸透圧を目で見て
体感したりします。そして出来た食品で料理して
みんなでいただきしょう。


エントリーは7月15日(水)正午より。
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